Leczko - jest ok i bardzo szybkie

ja kroje cukinie na plastry i panieruje jak kotleta schabowego tylko trzeba dobrze doprawić, szybkie i smaczne :))

Placuszki.. mmmm pychotka, smakuja prawie jak ziemniaczane :) Mój brat się nie zorientował :)

Cytat
monia91l
ja kroje cukinie na plastry i panieruje jak kotleta schabowego tylko trzeba dobrze doprawić, szybkie i smaczne :))

dokładnie, placki z cukinii są przepyszne :D

kobitki kochane ale dajcie mi jakiś przepis a jak robi się takie placuszki

dokładnie jw.:) , faszerowana cukinia, bigosik z cukini, smażona jak schabowe ;)

ja polecam zapiekankę z cukinii:) tylko robię z tego co akurat mam;) zazwyczaj ziemniaczki podsmażone, mięso mielone (może być zrobione np z pomidorkami z puszki), papryka, cebulka, wszystko razem z serem żółtym np i do piekarnika;) polecam! lub jakieś szaszłyki, przekładane różne rodzaje mięsiwa, małe cebulki, papryka i cukinia;) jest sezon grillowy, więc to fajny pomysł jest. cukinie też polecam jako faszerowaną. w necie jest dużo przepisów na to:)

kroimy cukienie w grubsze plasterki, rozgrzewamy patelnie, wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, smażymy, jak cukinia nabierze złotego koloru po jednej stronie przekładamy na drugą, przyprawiamy solą pieprzem i granulowanym czosnkiem, chwilkę smażymy, na koniec kroimy mozzarelle i kładziemy na cukinię. zdjemujemy jak serek sie rozpuści, rewelacja!

Ja uwielbiam smażoną cukinię, tzn. kroisz na nie grube plastry obtaczasz w jajku i bułce tartej i na patelnie, oczywiście uprzednio trzeba doprawić (sól, pieprz). Właśnie mam zamiar dziś zrobic. :)
Poza tym:
kroisz cukinię na kawałki, ziemniaki w plastry, dodajesz kukurydzę, brokuły ew. paprykę (+składniki, które lubisz) i podsmazasz na małym ogniu ;) cud miód ;)

Cytat
monia91l
ja kroje cukinie na plastry i panieruje jak kotleta schabowego tylko trzeba dobrze doprawić, szybkie i smaczne :))

A ja polecam krem z cukinii.

Jest pyszny!

Wczoraj robiłam i każdemu smakował.

Wystarczy pokroić cukinię na kawałki,zagotować ,ja nie zalewałam go wodą,po prostu rozrobiłam 2 kostki bulionu warzywnego i wlałam,zagotowałam aż będzie miękki, do tego smażona cebulka pokrojona, wsypałam pieprz.

jak zrobiło się miękkie,do mikserem zrobiłam krem,i dodałam pieprz i przyprawę do sałatek.

na koniec śmietanka i groszek ptysiowy,jak ktoś nie ma to można grzanki lub kawałki chleba.

ma taki posmak słodki pikantny.

mimo,że nie znoszę zup,kremów itp....to to jest przepyszne.

no to chyba jedną na pewno usmażę jak schabowe a z 2 się zastanowię leży już 4 dni i szkoda aby się zepsuła

do tych placuszków rewelacyjnie pasuje sos tzatziki