Właśnie na dziś przygotowałam sałatkę warstwową ;)
Potrzebne składniki:
sałata lodowa lub kapusta pekińska
pomidor
szynka got.
ogórek zielony
jajko ugotowane
kukurydza
ser zółty ,starty na wiórki.
zioła ,sól ,pieprz ,przyprawy jakie kto lubi ;)
Na dół kładziemy kawałki sałaty lodowej
Na sałatę kładziemy pomidor ,szynkę ,ogórek zielony,jako ugotowane na twardo, potem kukurydzę .
Kukurydzę posypujemy potartym serem i posypujemy bazylią .
Wstawiamy do lodówki na pół godziny .
Podajemy z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki.
Sos tzatziki:
1 świeży ogórek
2 duże ząbki czosnku
łyżka oliwy z oliwek
sól
świeży zmielony pieprz
0,5 l dobrego jogurtu
można dodać łyżkę koperku i pietruszki.
Ogórka obrać i utrzeć na tarce o grubych oczkach.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masy ogórkowej oliwę i ocet. Całość przyprawić solą i pieprzem.
Ogórek i czosnkiem połączyć z jogurtem, a następnie odstawić sos tzatziki do lodówki na godzinę, aby nabrał smaku.
Bardzo fajnie się prezentuje ,gdy jest poukładana w szklanym przeźroczystym naczyniu oraz jest bardzo smaczna ;]