kupiłam ze względu na ciasto, chciałam zobaczyć czy będzie lepsze od mojego, ale zdecydowanie wole swoje

ja robiłam w sobotę.
tak jak dziewczyny piszą, trzeba dać o wiele więcej mąki, bo ciasto się klei niemiłosiernie .
A w smaku ? nawet dobra, ciasto wyszło bardzo twarde.
Chyba jednak lepiej zamówić pizzę i z głowy, a przy tym dużo zabawy, zmywania itd.....

Cytat
aga104

Cytat
warszawa0000
dla mnie to bzdura tak samo jak i nuggetsy z kurczaka

u mnie nugetsy to numer 1 męża:) a pizze robię sama, więc nie pomogę:)

Ja tam wole swoją:P sprawdzony przepis na ciasto i sos pomidorowy:))) mmmm pychota :) zawsze wychodzi idealna:)

dzisiaj kupilam te cudo i nic nie warte.ciasto mimo wiekszej ilości mąki ciągnęło sie i bylo niesmaczne.nie polecam,zjadłam tylko swoję dodane składniki i sosy które sama zrobiłam. lepiej samemu zrobic lub zamówić z ulubiomej pizzerii. fuj

ja robilam ta szynka i pieczarkami .. taka o .. troche ostry sos.;/
ja jednak polecam robiona;)

jadlam . ale stwierdzam, ze lepiej zrobic samemu. nie faszeruje się tymi E, ani glutaminami itp, tylko samemu robi i wie co :)

a skoro tak chwalicie sowje ciasta na pizze, to moze ktoras podac przepis ?? :))

Właśnie dziewczyny mogłybyście któraś podać przepis na dobre ciasto , bo mi jakoś nigdy nie wychodzi:(

Ja wolę robic swoje ciasto,wychodzi 100razy lepsze, grubsze. A to wyszło takie cienkie (robiłam jedną dużą),szczerze mówiąc dla mnie lipa.
Składniki
500 g mąki pszennej
40 g drożdży
250 ml ciepłej wody
płaska łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy

Drożdze rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z ok. 4 łyżkami mąki, przykryć i odstawić na 15 minut aż wyrosną.
Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy , wymieszać i zagnieść dość miękkie ciasto (jeśli będzie za twarde, wlać jeszcze trochę wody), dolać oliwę, wszysto razem ponownie zagnieść.
Ciasto podczas wyrabiania powinno sprawiać wrażenie, jakby zaczynało puchnąć.
Następnie rozwałkowac, przełożyc na nasmarowaną olejem blachę. Smarować ulubionym sosem pomidorowym z ziołami i nakładać wybrane przez siebie składniki.

Piec w 200 stopniach ok. 20 minut (czym cieńsza i mniejsza pizza tym krócej pieczemy.

Wychodzi pyszne :)



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-02-11 22:14 przez dakota_aa.

Nie robiłam ich ale robiłam te nuggetsy i powiem tylko- MNIAM! pyszne wyszły.
Pizze ostatnio sama próbowałam zrobić ale nie wyszła zbyt dobra.



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-02-11 22:12 przez cytrynowamamba.

Ja robię dość często takie:
3 szklanki mąki, 40g drożdży, ok. szklanki wody, płaska łyżeczka soli i cukru.
Mąka do miski, drożdże zalać małą ilością ciepłej wody i dodać cukier, poczekać aż zaczną trochę rosnąć, wszystko zmieszać, wyrobić...

Wyrabiać aż będzie gładkie, oczywiście podsypując mąką. Potem odstawić do wyrośnięcia ( albo dać do piekarnika na 10-15 minut w 50 stopniach.
Rozłożyć na blasze, dać na to sos, podpiec, dać składniki. POtem znów do piekarnika na jakie 220-250 stopni, aż się brzegi zrumienią i gotowe!

robiłam i nie smakowały mi i mojej rodzinie, a tato zazwyczaj zje wszystko.

ja ostatnio robilam takie:
3 szklanki maki
szklanka cieplej wody
pol kostki drozdzy
szczypta cukru (lyzka)
szczypta soli (lyzeczka)
3lyzki oliwy z oliwek
z tego przepisu wychodza dwie pizze;)
oczywiscie wyrabiamy ciasto przykrywamy i odstawiamy na 20 minut w cieple miejsce i wyrosnie nam łądnie;)