co to za dom, który niepachnie chlebem?
przygotujcie:
2 kostki drożdży
0,5 kg maki pszennej
ziarna w ilości po 1 garsci : siemie lniane, prazona dynia, słonecznik, otreby, płatki owsiane
płaską łyżkę soli
0,5 l letniej wody
olej do posmarowania formy
nastawcie piekarnik na 180 stopni,wymieszajcie sypkie+drożdże dolejcie wodę, i wyróbcie gładką masę. Klei się? oczywiście ,teraz to od was zależy kiedy przestanie :)-dosypujcie mąke tak by ciasto odchodziło od rak i wyrabiajcie ile tylko macie siły.
przełózcie do formy wysmarowanej olejem (moze byc obsypana np.płatkami owsianymi), nakryjcie folią aluminiową i odczekajcie jak wyrośnie.
wkładacie do piekarnika na 90 minut -nie sciagajcie folii, bo góra bedzie za twarda.
zawsze wychodzi.
chiciaz kusi odczekajcie aż wystygnie (jak bedziecie kroic gorące-a napewno bedziecie, moze sie połamac od srodka)i smacznego
pozdrawiam hrabina
ps.mozna tez dodawac ziół-majeranek, cubrice-wtey ostroznie z sola, oregano, bazylie-bawcie sie smakami